La Burbuja que Ríe
Muy buenas... No recuerdo muy bien, cúal fué la primera vez que fuí a éste restaurante asturiano, que tiene por nombre, el mismo titulo que éste articulo. Lo que si es cierto, es que toda la gente que le comentaba que había estado en éste local, le llamaba mucho la atención, precisamente el nombre.
A mi, lo que más me llamó la atención, era las grandes raciones que ponían, lo rico que estaba todo y lo poco perjudicada que salía la cartera, cuando salías con la barrigota llena... Y así pasaba y así pasa en casi todos los sitios, que cuando el lugar junta las tres "B" de bueno, bonito y barato, era imposible casi entrar.
Pues bien, el otro sábado se encontraba así. Un sábado cualquiera de hace dos o tres años, estaba hasta arriba. Me acuerdo que un gaitero, amenizaba con su gaita, aquella comilona que te metias. Y mi amiga Noemi, me lo dijo, que había bajado mucho este lugar. Y pronto, tuvimos a nuestra disposición una buena parte de la barra. Nos pedimos una botella de sidrita, unas patatas al cabrales y una ración de lacón. Pues mirad a continuación en las fotos:
Pues bien, lo único que se salvó de la crítica que estabamos improvisando en aquella barra, fué la sidra, que nos pareció tan buena cómo siempre. El plato de lacón que habeis visto, nos lo presentaron cómo si fueran chuletas de sajonia, pero sin hueso. Creo que nunca me había puesto el lacón cortado en filetes gruesos de casi un centimetro de grueso. Por regla general, en todos los sitios te lo cortan a cuchillo en tapitas... El precio de dicho plato, algo bastante abusivo, 14€ cuesta la ración. El plato de patatas al cabrales, que es el plato que se encuentra al lado, decir que las patatas no eran nada buenas, estaban mal fritas, cómo sí el aceite con el que se frieron, llevara en la freidora unos cuantos días. Encima la salsa sabía a nata, en vez de ese típico sabor de queso asturiano. La ración de dichas patatas fué de 6€, cuando hace unos años, era de 3'50€.
¿Habeis visto el precio del chuletón de buey? En otro restaurante asturiano, llamado Chistu, tienen el chuletón a 20 €. Encima este restaurante, está más cerca de la Pta del Sol, y supuestamente tendría que ser más caro... Por desgracia, en toda la carta, los precios son bastante elevados...
Mi recomendación, es que sí vais, lo hagais al medio día, entre semana, que el menú del día son casi 10€ y la última vez que estuve, que fué por mi cumple, comimos muchísimo mejor que la otra noche.
Información del restaurante:
Distrito / Barrio: Centro - Palacio
Comentarios en otras páginas:
Lo mató la fama - The Trinch - 14 Feb 2009
| Restaurante asturiano cuya calidad, como ya han comentado, ha empeorado en los últimos años. Hay demasiada gente, demasiado calor, mucho ruido.... Los camareros ya no son tasn ... |
Malo, malísimo - nushh - 23 Feb 2009
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Estuve con un grupo de unas 25 personas para un menú ya reservado con antelación: fue un auténtico timo. La comida grasienta, la carne en particular mala y escasa. ... |
lilian fernandez dijo
Es una pena que no se conserve por lo menos el buen hacer, ya sabemos que los precios tienen que subir pero por lo general si la comida es buena bien presentada, no se suele salir enfadado UN ABRAZO
6 Mayo 2009 | 04:22 PM